• الأطباق التايلاندية بالمذاق الصيني

     

    شيري (Sherrie) من تايلاند، كانت في الأصل مضيفة جوية، عام 2016، بدأت هي وزوجها الصيني حياة جديدة في بكين. في نهاية عام 2021، أصبح لديها دورًا جديدًا، مالكة مطعم تايلاندي في بكين.

    كل شيء في بدايته صعب، واجهت مطعمها في الشهور الأولى صعوبات تشغيلية، لكن من خلال التحسينات المستمرة ومساعدة أفراد الأسرة، تحسن تشغيل المطعم تدريجيًا، وحاليًا، تمت إضافة محتويات خاصة مثل التدريس الحي للأطعمة التايلاندية وعروض الرقص التايلاندي.

    شيري (Sherrie) قادرة دائمًا على تعلم وتفهم الكثير من المعارف الثقافية الصينية من زوجها ووالد زوجها، كما أنها تأمل في نقل ثقافة الطعام الصينية إلى تايلاند، وتقوم بتصوير الصورة الحية "للأسرة الصينية التايلاندية"...

  •     
    2023-10-24